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山東荷葉粥
山東小吃山東荷葉粥的做法詳細介紹所屬地區(qū):山東小吃
工藝:熬煮汆燉燴燜法
山東荷葉粥的制作材料:大米500克,白糖250克,鮮荷葉1張。
山東荷葉粥的特色:色澤淡綠,黏糯香甜,清涼爽口。
教您山東荷葉粥怎么做,如何做山東荷葉粥1.將大米淘洗干凈,沙鍋洗刷干凈,加水2500克,荷葉洗凈。
2.沙鍋置旺火上燒沸,放入大米,待再沸后放入白糖,用荷葉蓋好鍋口,上面再壓上鍋蓋,煮成粥,揭開蓋,取出荷葉,涼后食用。
山東荷葉粥的制作要領(lǐng):要用微火長時間熬煮而成。