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臘肉荷蘭豆
菜系及功效:私家菜 利尿食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味:原本味
工藝:滑炒
臘肉荷蘭豆的制作材料:主料:荷蘭豆500克,臘肉(生)200克
調(diào)料:大蒜(白皮)5克,料酒3克,味精3克,花生油25克,淀粉(豌豆)10克
臘肉荷蘭豆的特色:味美爽口。
教您臘肉荷蘭豆怎么做,如何做臘肉荷蘭豆才好吃
1. 將荷蘭豆洗凈,用開(kāi)水焯一下備用;
2. 臘肉洗凈切片;
3. 淀粉調(diào)成芡汁備用;