菜系及功效：精品主食 胃調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 高血壓食譜
口味：原本味
工藝：煮
枸杞牛膝燉煮玉米粥的制作材料：主料：玉米面（黃）100克
輔料：枸杞子15克,牛膝20克
調(diào)料：姜5克,大蔥3克,鹽2克,雞精2克,雞油20克
教您枸杞牛膝燉煮玉米粥怎么做，如何做枸杞牛膝燉煮玉米粥才好吃
1. 將枸杞去雜質(zhì)，果柄后洗凈；
2. 牛膝去雜質(zhì)，潤透后切成3厘米長的段；
3. 玉米粉置于大碗內(nèi)，加入100毫升清水，調(diào)散備用；
4. 姜切成片，蔥切成段；
5. 將鍋置大火上，加入500毫升清水燒沸；
6. 放入牛膝、枸杞，再加入稀玉米粉，攪勻；
7. 用文火煮25分鐘，加入鹽、雞精、雞油即成。
小帖士-健康提示：
本品具有調(diào)中和胃、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓之功效，適于腸胃熱積，高血壓等癥患者食用。
小帖士-食物相克：玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。