注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
榨菜拌豆腐
菜系及功效：私家菜 孕婦菜譜 學(xué)齡期兒童食譜 美容菜譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜
口味：清香味
工藝：拌
榨菜拌豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)350克
輔料：榨菜50克,松花蛋（鴨蛋）60克
調(diào)料：醬油8克,鹽1克,味精3克,香油10克
榨菜拌豆腐的特色：質(zhì)地細(xì)嫩，鮮香味美。
教您榨菜拌豆腐怎么做，如何做榨菜拌豆腐才好吃
1.盒豆腐裝入條盤，用刀先橫切(每刀相隔2厘米)后再豎切(每刀相隔2厘米)，切好一邊倒。
2.榨菜及皮蛋切成碎末，裝在碗中，加鹽、味精、醬油、麻油，拌勻，淋在豆腐上即成。
榨菜拌豆腐的制作要訣：本菜的中豆腐選用的是盒豆腐一盒
小帖士-食物相克：松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。