菜系及功效:精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜
口味:甜味
工藝:煮
紅棗糯米粥的制作材料:主料:糯米250克
輔料:山藥(干)40克,薏米50克,荸薺10克,棗(干)10克
調(diào)料:白砂糖30克
教您紅棗糯米粥怎么做,如何做紅棗糯米粥才好吃
1. 將淮山、薏米、紅棗等除去雜質(zhì),洗凈;
2. 淮山研細(xì)成粉;
3. 將薏米下入鍋內(nèi),注入清水適量,置火上煮開花;
4. 再將糯米、紅棗下入鍋內(nèi),煮45分鐘;
5. 待米將熟時,將淮山粉主入不斷攪拌;
6. 約隔2分鐘后,再將馬蹄粉加入鍋內(nèi)攪勻,加入白糖即成。
小帖士-健康提示:
1. 補(bǔ)中益氣,健脾除濕;
2. 適用于脾胃虛弱、食少便稀、乏力等癥;
3. 胃熱有灼燒痛,喜冷飲,口苦口臭者忌服。
小帖士-食物相克:山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。