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菜系及功效：精品主食
沙茶豬肉面的制作材料：
主料：豬里脊肉,面條 青菜心 沙茶醬,豬骨湯,雞精,醬油
沙茶豬肉面的特色：
肉鮮嫩，湯甘甜，香辣多味，屬廣東風味。
教您沙茶豬肉面怎么做，如何做沙茶豬肉面才好吃
1、將里脊肉切成薄片，青菜心洗凈； 

2、將沙茶醬放入骨頭湯中攪勻，倒入鍋中待開鍋后，改小火加入肉片、醬油、雞精； 

3、面條、青菜心放開水中燙熟，分別盛入碗中，放上肉片淋入沙茶醬湯即可食用。