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吉祥長年菜
菜系及功效：西北菜
吉祥長年菜的制作材料：主料：帶葉芥菜2株 雞湯12杯 鹽適量。
教您吉祥長年菜怎么做，如何做吉祥長年菜才好吃1.將芥菜洗凈切長段，放入滾水中汆燙去除苦澀味。
2.將雞湯煮開，放入芥菜，熬煮至芥菜軟透，再加入適量的鹽即完成。
吃長年菜可保長壽，有祈愿長命百歲的祝福之意。