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桂圓肉雞蛋湯
菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)血食譜 貧血食譜 痛經(jīng)食譜 低血壓食譜
口味：甜味
工藝：煮
桂圓肉雞蛋湯的制作材料：主料：雞蛋100克
輔料：桂圓肉30克
調(diào)料：赤砂糖50克
桂圓肉雞蛋湯的特色：口感甘甜。
教您桂圓肉雞蛋湯怎么做，如何做桂圓肉雞蛋湯才好吃
1. 桂圓肉洗凈；
2. 雞蛋磕入碗內(nèi)，打散；
3. 湯鍋放在火上，放入清水350克，下入桂圓肉煮沸；
4. 放入紅糖溶化，倒入打散的雞蛋液，煮熟即成。
小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。