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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準確,使用請先核實! 腐竹鮮蘑

 


菜系及功效:藥膳偏方
腐竹鮮蘑的制作材料:
主料:腐竹150克,鮮蘑菇100克,黃瓜50克,精鹽,味精,花椒粒,豆油各適量
腐竹鮮蘑的特色:
補益脾胃,清肺化痰,滋陰潤燥,幫助消化。
可治療脾胃虛弱、肺虛咳嗽、陰虛肥胖等。
教您腐竹鮮蘑怎么做,如何做腐竹鮮蘑才好吃
把腐竹切成2厘米長段;鮮蘑菇去雜、洗凈,切成片;黃瓜洗凈也切成小片。把以上切好的料分別用沸水焯透,撈出用涼開水過涼,瀝干水分,裝盤。將炒鍋加油燒熱后,下花椒粒炸鍋,把花椒撈出,將花椒油澆在盤中菜上,加鹽、味精拌勻即成。