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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 紅燉羊肉

 


菜系及功效：私家菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
口味：清香味      
工藝：燉
紅燉羊肉的制作材料：
主料：羊肉(肥瘦)500克
調(diào)料：醬油10克,大蔥5克,姜5克,花椒2克,八角3克
紅燉羊肉的特色：
口味清淡，羊肉嫩爛。
教您紅燉羊肉怎么做，如何做紅燉羊肉才好吃

1. 將羊肉洗凈，整塊放在鍋中煮至六成熟取出，切成2厘米見(jiàn)方的塊；
2. 將蔥塊，姜片，花椒，大料，醬油等調(diào)料放入羊肉塊內(nèi)，加入煮羊肉時(shí)的湯，用小火燉爛即可(可隨意加胡蘿卜，土豆等)。