菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)氣食譜 水腫食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 通乳食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味:甜味
工藝:蜜汁
蜜糖檸檬雞腿的制作材料:主料:雞腿1000克
調(diào)料:百里香5克,蜂蜜60克,檸檬汁5克,胡椒粉10克,鹽10克,醬油15克,牛油30克
教您蜜糖檸檬雞腿怎么做,如何做蜜糖檸檬雞腿才好吃
1. 雞腿洗凈擦干水,拌入蜂蜜、檸檬汁、白里香、黑椒粉、鹽、胡椒粉、醬油、牛油腌漬20分鐘;
2. 取一盤(pán)盛裝,加蓋旺火烹調(diào)15分鐘,中途需翻動(dòng)一次;
3. 也可用芹菜、檸檬片裝飾。
小帖士-食物相克:雞腿:雞腿肉忌與野雞、甲魚(yú)、芥末、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;
與芝麻、菊花同食易中毒;
與李子、兔肉同食,會(huì)導(dǎo)致腹瀉;
與芥末同食會(huì)上火。