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榛蘑炒西芹
菜系及功效:家常菜譜
榛蘑炒西芹的制作材料:主料:榛蘑,西芹
輔料:紅柿子椒
調(diào)料:蔥,姜,雞精,鹽,料酒,水淀粉
教您榛蘑炒西芹怎么做,如何做榛蘑炒西芹才好吃1、開水泡發(fā)榛蘑,西芹切成斜刀片、紅柿子椒切片。
2、坐鍋點(diǎn)火加底油,放入蔥姜熗鍋,將切好的原料全部放入鍋中,倒少許高湯、加鹽、雞精、料酒、調(diào)味,用水淀粉勾芡即可。