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果醬蛋卷
菜系及功效:甜品/點(diǎn)心
口味:甜味
工藝:生煎
果醬蛋卷的制作材料:主料:雞蛋300克,牛奶50克
輔料:桂花醬100克
調(diào)料:植物油50克
果醬蛋卷的特色:色澤金黃,味道甜香。
教您果醬蛋卷怎么做,如何做果醬蛋卷才好吃
1.將雞蛋磕入碗中,加牛奶,用筷子打勻。
2.炒鍋上火,放油燒熱,倒入蛋液,攤成蛋餅,然后將果醬抹在蛋餅的上面,用鏟子將其卷成蛋卷,起鍋裝盤即可食用。
果醬蛋卷的制作要訣:因有過油煎制過程,需準(zhǔn)備植物油約100克。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
果醬蛋卷視頻在線觀看: