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脆炸仙人掌
菜系及功效:粵菜
脆炸仙人掌的制作材料:主料:仙人掌,蛋清等。
脆炸仙人掌的特色:外脆里嫩,鮮香可口。
教您脆炸仙人掌怎么做,如何做脆炸仙人掌才好吃將仙人掌去刺、洗凈,切成4~5厘米長的條,加芝士、鹽,撒上白糖、味精拌勻,裹蛋清放入滾油內(nèi)炸熟碼入盤內(nèi)即可。