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菜系及功效：韓國料理
醬蟹的制作材料：
主料：海螃蟹3只﹐醬油5大勺﹐蒜2頭﹐辣椒面2大勺﹐芝麻1大勺﹐蔥1棵﹐生姜1塊
教您醬蟹怎么做，如何做醬蟹才好吃
(1)把活的螃蟹放在水里﹐并將螃蟹殼和腿洗凈﹐除去水份。

(2)去掉螃蟹的背殼﹐并將肚殼分半﹐去掉腿再分半。

(3)在醬油里放切好的蔥﹑蒜﹑生姜﹑辣椒面﹑芝麻做佐料醬。

(4)把螃蟹盛碗里灑勻佐料醬﹐擱一天后吃。