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干絲拌青椒
菜系及功效:私家菜 美容菜譜 減肥菜譜 高脂血癥食譜 貧血食譜
口味:清香味
工藝:拌
干絲拌青椒的制作材料:主料:青椒300克,豆腐干300克
調(diào)料:鹽3克,白砂糖5克,香油20克,味精2克
干絲拌青椒的特色:脆嫩可口。
教您干絲拌青椒怎么做,如何做干絲拌青椒才好吃
1.青椒洗凈,去蒂和籽,切成細(xì)絲同放在碗中,豆腐干也切成絲。
2.青椒絲和豆腐干絲同時(shí)放入開水鍋里焯一下,撈出瀝去水分,晾涼,放在碗中加香油、鹽、糖和味精拌勻即成。