菜系及功效：私家菜 水腫食譜 利尿食譜 理氣調(diào)理食譜 消化不良食譜
口味：蔥香味
工藝：拌
蔥拌蘿卜絲的制作材料：主料：白蘿卜500克
調(diào)料：醋10克,醬油10克,白砂糖10克,香油10克,鹽3克,大蔥5克
蔥拌蘿卜絲的特色：蔥香濃郁，味道可口。
教您蔥拌蘿卜絲怎么做，如何做蔥拌蘿卜絲才好吃
大蔥去根洗凈切成末；白蘿卜去根葉洗凈，切成5厘米長細(xì)絲，用鹽腌一下，然后用涼開水淘洗，濾去水分，放入碗中，放入蔥末、醋、醬油、糖等調(diào)料，再澆上香油拌勻即成。
小帖士-食物相克：
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。