菜系及功效：東南亞菜
咖喱炸雞塊的制作材料：主料：雞肉,洋蔥�？о�,番茄汁,鹽,油(蒜粉,紅椒粉依個(gè)人口味添加)。
教您咖喱炸雞塊怎么做，如何做咖喱炸雞塊才好吃1.先將雞肉切成塊，再將洋蔥切成丁。
2.接著將油放入鍋里，加入洋蔥丁，炒至顏色變?yōu)樽攸S色為止。
3.然后調(diào)入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、紅椒粉，等燒出香味以后，再放進(jìn)雞塊。
4.翻炒幾秒鐘雞塊后，倒入水，以沒過雞塊為準(zhǔn)，再撒上適量的鹽。
5.最后，待汁變濃稠以后，再撒上適量的香菜葉和姜條就可以出鍋了。