菜系及功效：精品主食
香菇牛肉通心粉的制作材料：主料：通心粉250克,鮮香菇4個,熟牛肉,蔥頭,鮮奶油各50克,黃油,精鹽,胡椒粉,面粉,白酒,檸檬汁各適量。
教您香菇牛肉通心粉怎么做，如何做香菇牛肉通心粉才好吃1、將蔥頭切碎末，鮮香菇去梗拌勻檸檬汁，少許黃油冷卻與面粉混合。
2、炒鍋放黃油燒熱，下蔥頭末翻炒加入香菇炒軟，淋入白酒，蓋好燜2分鐘，加鹽、胡椒粉調(diào)味，再加黃沒頊粉翻勻盛出。
3、鍋內(nèi)添適量清水燒開，下入通心粉，加入鮮奶油，煮熟裝碗，放上牛肉和蔥頭香菇即可食用。