菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 健脾開(kāi)胃食譜 益智補(bǔ)腦食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：清香味
工藝：煮
奶香玉米酪的制作材料：主料：玉米（鮮）350克
輔料：牛奶50克,雞蛋40克,小麥面粉100克
調(diào)料：白砂糖10克,黃油25克,植物油5克
教您奶香玉米酪怎么做，如何做奶香玉米酪才好吃
1. 把玉米掰成粒；
2. 將蛋敲碎，去掉蛋清，留兩個(gè)蛋黃；
3. 再加如100克左右的面粉、少許糖、少許牛奶，攪和一番；
4. 在烤盤(pán)上墊一層錫紙，抹一層油；
5. 在上面撒些黃油粒；
6. 先把烤箱預(yù)熱180℃五分鐘，再上下火烤20分鐘～20℃；
7. 最后上火220℃烤5分鐘。
小帖士-食物相克：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。