菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味:香辣
工藝:炒
雞絲蕨菜的制作材料:主料:雞胸脯肉100克,蕨菜300克
輔料:辣椒(紅,尖)35克
調(diào)料:鹽5克,味精2克,白砂糖2克,植物油30克,大蔥5克
教您雞絲蕨菜怎么做,如何做雞絲蕨菜才好吃
1. 雞脯肉、紅辣椒切絲,蕨菜切段;
2. 炒鍋下植物油燒熱,炒散雞脯肉絲,加入蔥花,倒入蕨菜及紅辣椒絲,放剩余調(diào)料翻炒均勻,出鍋即成。