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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 雞汁干絲

 


菜系及功效：家常菜譜
雞汁干絲的制作材料：
主料：特制豆腐干,雞脯魚
輔料：雞湯,姜絲,鹽,味精


教您雞汁干絲怎么做，如何做雞汁干絲才好吃

1、豆腐干先在開水中煮2～3分鐘，撈出放入冷水中浸透。

2、將豆腐干撈出切成發(fā)絲般細(xì)絲，放入水中備用。

3、食時將干絲焯水，放入雞湯中，加配料煮5分鐘即成。


提示：豆腐干為特制的厚白干，切制細(xì)絲時講究刀工。