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菜系及功效:家常菜譜
啤酒鴨的制作材料:
主料:鴨肉,啤酒,蒜,姜,蔥,醬油,鹽,味精


教您啤酒鴨怎么做,如何做啤酒鴨才好吃
1.鴨肉洗凈,切塊 

2.鴨肉放水里煮一下 

3.鍋中放入少許油,把煮好的鴨肉翻炒一下 

4.鍋中放入啤酒(半只鴨三瓶啤酒)、八角、蒜、姜、醬油、鹽 

5.熬約2小時 

6.起鍋前放入味精和蔥即可


啤酒鴨視頻在線觀看: