菜系及功效：家常菜譜 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜
口味：香辣
工藝：拌
豆干拌黃瓜的制作材料：主料：黃瓜300克,豆腐干200克
調(diào)料：大蒜（白皮）10克,鹽3克,醬油5克,醋10克,辣椒油25克,芝麻醬20克,香油2克,白砂糖2克
教您豆干拌黃瓜怎么做，如何做豆干拌黃瓜才好吃
1. 黃瓜洗凈拍一下，切塊；
2. 豆干切塊；
3. 大蒜洗凈切末；
4. 將黃瓜、豆干、大蒜、鹽、醬油、醋、辣椒油、芝麻醬、香油、糖拌勻即可。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請(qǐng)將調(diào)料中的白糖去掉。