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芝麻蒜薹
菜系及功效:私家菜 感冒食譜 冠心病食譜 動脈硬化食譜
口味:清香味
工藝:拌
芝麻蒜薹的制作材料:主料:蒜苔1000克
調(diào)料:芝麻25克,鹽5克,味精3克
芝麻蒜薹的特色:香美爽口。
教您芝麻蒜薹怎么做,如何做芝麻蒜薹才好吃
1.先把蒜薹摘洗干凈,切3厘米長段,用開水燙至斷生,投涼,控凈水。
2.把芝麻炒熟,連同精鹽、味精一起放入蒜薹段內(nèi),調(diào)拌均勻即成。
芝麻蒜薹的制作要訣:蒜苗又稱蒜薹