菜系及功效:精品主食 美味糕點
多彩冰皮月餅的制作材料:主料:冰皮月餅皮的材料配方:4勺糯米粉,2勺粘米粉,2勺澄粉,2勺砂糖(均為大勺)水若干,一點點食用色素,還有一小勺沙拉油。(以上是一種顏色的用量)
教您多彩冰皮月餅怎么做,如何做多彩冰皮月餅才好吃做法:
將所有粉混合,加砂糖,然后一點點地加入摻了食用色素的水,攪拌成厚糊狀,然后蓋上保鮮膜,在微波爐里加熱2分鐘,取出乘熱加入沙拉油用勺子攪拌均勻,仍舊蓋上保鮮膜等待稍稍冷卻就可以包入餡兒芯了。包好后放入月餅?zāi)W訅撼尚途涂梢粤恕?/P>
豆蓉餡:幸好日本有賣現(xiàn)成的粉,買回來按照說明書,加水加糖,很快就熬成了!否則自己煮綠豆再熬制一定非;〞r間。