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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 雞醬鱖魚

 


菜系及功效：家常菜譜
雞醬鱖魚的制作材料：
主料：鮮活鱖魚500克。
調(diào)料：（1）高湯,淀粉,色拉油各適量。（2）洋蔥粒,蒜蓉,泰國雞醬,番茄醬,白醋,白糖,味精,紅油各適量。
教您雞醬鱖魚怎么做，如何做雞醬鱖魚才好吃

1.鱖魚宰殺洗凈，去凈魚肉，改薄片，頭尾龍骨不斷，加高湯略腌，拍淀粉，炸熟。

2.調(diào)料（2）熬制成雞醬。

3.原料放入盤中，淋上雞醬即可。


雞醬鱖魚的制作要訣：魚片要薄，拍淀粉要?jiǎng)�，炸至酥脆�?