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牛腩燉柿子
菜系及功效:美味粥湯
牛腩燉柿子的制作材料:主料:牛腩,西紅柿,葫蘿卜,黃酒,精鹽,雞精,蔥,姜。
教您牛腩燉柿子怎么做,如何做牛腩燉柿子才好吃①牛腩用滾水燙過(guò)后,加水、黃酒、姜,入高壓鍋煮15至21分鐘。
②西紅柿、胡蘿卜用油炒熱炒。
③把牛腩、炒過(guò)的西紅柿、胡蘿卜放到高壓鍋內(nèi),一起煮15分鐘
牛腩一般與蘿卜搭配,與西紅柿是一對(duì)奇怪的組合,但顏色漂亮,味道略甜,主要是喝湯。