菜系及功效：精品主食
四味蕎包的制作材料：主料：蕎面１千克�！ ∨淞希好娣郏担埃翱�。
調(diào)料：白糖５００克, 豬油４００克, 泡打粉１８０克, 桃仁, 櫻桃,麻仁,玫瑰糖,豆沙各２０克。
教您四味蕎包怎么做，如何做四味蕎包才好吃1、將蕎面、豬油、白糖、泡打粉加水調(diào)成面團，靜置發(fā)酵。至發(fā)起時放案板上充分揉勻。
2、將玫瑰糖、洗沙、麻仁各２０份蕎面團揉勻出條下劑子８０個，將劑子按扁，分別包人一種餡心， 裝入模具上籠蒸１０－１５分鐘，取出脫模裝盤，用櫻桃點綴即可。