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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 炸魷魚圈

 


菜系及功效：私家菜 滋陰食譜 益智補(bǔ)腦食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味      
工藝：炸
炸魷魚圈的制作材料：
主料：魷魚(鮮)350克
輔料：雞蛋100克,小麥面粉50克
調(diào)料：植物油20克,鹽3克,味精2克


教您炸魷魚圈怎么做，如何做炸魷魚圈才好吃

1. 將魷魚去除內(nèi)臟，洗凈切成圈狀，加精鹽腌片刻；
2. 雞蛋磕入雞蛋，加面粉、精鹽、味精調(diào)勻成糊；
3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏�，將魷魚圈蘸勻面糊下入鍋內(nèi)，炸至金黃色，裝盤即可。


小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。