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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 炸魷魚圈

 


菜系及功效:私家菜 滋陰食譜 益智補(bǔ)腦食譜 貧血食譜
口味:咸鮮味      
工藝:
炸魷魚圈的制作材料:
主料:魷魚(鮮)350克
輔料:雞蛋100克,小麥面粉50克
調(diào)料:植物油20克,鹽3克,味精2克


教您炸魷魚圈怎么做,如何做炸魷魚圈才好吃

1. 將魷魚去除內(nèi)臟,洗凈切成圈狀,加精鹽腌片刻;
2. 雞蛋磕入雞蛋,加面粉、精鹽、味精調(diào)勻成糊;
3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏,將魷魚圈蘸勻面糊下入鍋內(nèi),炸至金黃色,裝盤即可。


小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。