菜系及功效：藥膳偏方
復(fù)元羊肉湯的制作材料：主料：羊肉500克,羊脊骨1副,淮山50克,肉蓯蓉20克,菟絲子20克,核桃肉3個(gè),生姜,花椒,八角,料酒適量。
復(fù)元羊肉湯的特色：適用于腎陽(yáng)不足、腎精虧損所致的耳鳴、眼花、腰膝無(wú)力、神疲乏力、食欲不振、陽(yáng)痿早泄、小便頻數(shù)等癥。
教您復(fù)元羊肉湯怎么做，如何做復(fù)元羊肉湯才好吃(1)羊肉洗凈、切條塊狀，羊脊骨洗凈、斬塊；核桃肉、淮山、菟絲子、肉蓯蓉分別用清水洗凈，菟絲子、肉蓯蓉裝入潔凈的沙布袋內(nèi)，扎好備用。
(2)將以上備用料一齊放入砂煲內(nèi)，加入生姜、花椒八角、料酒和清水適量，武火煮沸后，改用文火堤3—4小時(shí)，撈出沙布袋，調(diào)味供用。