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醬蘿卜拌豆芽
菜系及功效：私家菜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 明目食譜 動脈硬化食譜
口味：麻醬味
工藝：拌
醬蘿卜拌豆芽的制作材料：主料：綠豆芽200克
輔料：胡蘿卜50克
調料：芝麻醬20克,白砂糖10克,鹽3克,醋4克
醬蘿卜拌豆芽的特色：口感脆嫩，香甜微酸。
教您醬蘿卜拌豆芽怎么做，如何做醬蘿卜拌豆芽才好吃
綠豆芽掐去兩頭，洗凈后入沸水鍋內焯熟，撈出瀝干水分，晾涼后放入盆中；胡蘿卜洗凈后切成絲，放入綠豆芽盆中，加入芝麻醬、精鹽、白糖和醋，拌勻裝盤即可。