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潤燥黃豆肉排湯
菜系及功效：藥膳偏方
潤燥黃豆肉排湯的制作材料：主料：黃豆（大豆）１００克,肉排骨２５０克。
潤燥黃豆肉排湯的特色：此湯有除濕熱、祛濕氣、腸胃燥結(jié)、解毒、治療腳氣、濕痹等功效。黃豆含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、維生素Ｂ1等，少食長食有益，多食則令人肥胖。
教您潤燥黃豆肉排湯怎么做，如何做潤燥黃豆肉排湯才好吃黃豆略先浸１５分鐘，肉排骨洗凈后用少許鹽腌搽半小時，然后斬開放入煲中，加入黃豆、水４至５碗，文火煲至２小時，拭豆稔即湯成，食飲隨意，全家適用。