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芹菜拌海帶
菜系及功效:私家菜 利尿食譜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜 甲狀腺疾病食譜
口味:酸咸味
工藝:拌
芹菜拌海帶的制作材料:主料:海帶(鮮)200克,芹菜200克
輔料:蝦米30克
調(diào)料:醋20克,香油15克,鹽5克,味精2克
芹菜拌海帶的特色:營(yíng)養(yǎng)豐富,味酸咸香。
教您芹菜拌海帶怎么做,如何做芹菜拌海帶才好吃
1.水發(fā)海帶洗凈后切成絲;蝦米用水泡發(fā)洗凈后切碎;芹菜洗凈后切成段;海帶和芹菜分別放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝干水。
2.蝦米、海帶和芹菜一起放入盆內(nèi),加入陳醋、香油、精鹽和味精拌勻即成。