菜系及功效:藥膳偏方
桂圓棗雞鍋的制作材料:主料:全雞1只(約600克)桂圓肉120克,紅棗15枚鹽2小匙
桂圓棗雞鍋的特色:提升睡眠品質(zhì)、安定心神、預(yù)防貧血
教您桂圓棗雞鍋怎么做,如何做桂圓棗雞鍋才好吃1.雞除去內(nèi)臟、洗凈,盛入湯鍋。
2.桂圓肉剝散,和紅棗加入鍋中,并加水沒過材料,以大火煮沸,改小火慢燉約50分鐘,加鹽調(diào)味。
3.煮的過程中,約20分鐘要翻動(dòng)一下材料,以免沾鍋。
Tips:
四季都適合,冬季可加強(qiáng)補(bǔ)給。1周1次,冬季約2周3次。