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菜系及功效：私家菜 補血食譜 補虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味      
工藝：燒
枸杞雞湯的制作材料：
主料：枸杞子100克,雞800克
調料：黃酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,鹽2克


教您枸杞雞湯怎么做，如何做枸杞雞湯才好吃
1.雞洗凈切塊，以酒30克、芝麻油、姜腌漬。
2.色拉油高火2分鐘，放入腌好的雞塊，高火3分鐘，再放入1000克、酒30克及枸杞、鹽，高火10分鐘。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。