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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 發(fā)菜蠔菇扣魚唇

 


菜系及功效：私家菜 美容菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煨
發(fā)菜蠔菇扣魚唇的制作材料：
主料：平菇150克,發(fā)菜（干）15克,魚唇150克
調(diào)料：姜5克,大蔥5克,鹽3克,植物油15克,白砂糖3克
教您發(fā)菜蠔菇扣魚唇怎么做，如何做發(fā)菜蠔菇扣魚唇才好吃
1.蠔菇?jīng)_凈切片，發(fā)菜浸開，以姜蔥水出水，揸干備用。
2.魚唇解凍，飛水。
3.燒紅鍋，下油，爆香姜片棄去，下蠔菇爆香，再下魚唇、調(diào)味料、半碗清水、及發(fā)菜，文火煨約15分鐘，便可上碟。


發(fā)菜蠔菇扣魚唇的制作要訣：平菇又稱蠔菇。