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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準確，使用請先核實！ 水爆羊肚(二)

 


菜系及功效：私家菜 補氣食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 胃炎食譜
口味：咸鮮味      
工藝：水爆
水爆羊肚(二)的制作材料：
主料：羊肚500克
輔料：韭菜花30克
調(diào)料：腐乳（紅）10克,醬油10克,香油20克,味精3克,大蔥10克,醋10克
水爆羊肚(二)的特色：
羊肚脆嫩，鮮香味濃。
教您水爆羊肚(二)怎么做，如何做水爆羊肚(二)才好吃
1.將羊肚撕去浮油，摻些鹽、醋拌勻，用手搓洗，再用清涼水漂洗干凈，切絲待用。
2.把韭菜花等調(diào)料檢分裝兩只碗內(nèi)。
3.水燒開，用筷子夾肚絲入鍋、煮熟，蘸汁食用即可。