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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 黃豆大骨湯

 


菜系及功效：私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
黃豆大骨湯的制作材料：
主料：豬脊骨1000克,大豆250克
調(diào)料：大蔥10克,鹽5克
教您黃豆大骨湯怎么做，如何做黃豆大骨湯才好吃

1.黃豆洗凈后泡入清水中約1小時，撈出瀝干水分；蔥洗凈切成蔥花。
2.豬大骨用熱水氽燙后，沖去浮沫。
3.鍋中放入6杯水燒開，放入豬大骨熬煮高湯，約一小時后將豬大骨取出。
4.放入黃豆煮至熟軟，最后入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可盛出食用了。