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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 麻辣拌肚絲

 


菜系及功效：川菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味：麻辣味      
工藝：拌
麻辣拌肚絲的制作材料：
主料：豬肚750克
調(diào)料：香油15克,鹽5克,味精3克,辣椒油15克,花椒粉5克
教您麻辣拌肚絲怎么做，如何做麻辣拌肚絲才好吃
1. 將豬肚撕去浮油，沖洗干凈，放進(jìn)開(kāi)水鍋中煮熟；
2. 豬肚撈出晾涼，切10厘米長(zhǎng)的絲，放在盤(pán)中；
3. 將香油、醬油、精鹽、味精、花椒粉、辣椒油調(diào)和勻，澆在肚絲上即可。