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紅糖姜汁蛋包湯
菜系及功效:家常菜譜 補血食譜 貧血食譜
口味:甜味
工藝:煮
紅糖姜汁蛋包湯的制作材料:主料:雞蛋130克
輔料:襄荷5克
調料:赤砂糖50克
教您紅糖姜汁蛋包湯怎么做,如何做紅糖姜汁蛋包湯才好吃
1. 將老姜洗凈,放入500毫升清水用中小火煮20分鐘;
2. 將火關小,將雞蛋打入姜水中呈荷包蛋狀,煮至雞蛋浮起;
3. 加入紅糖攪拌,盛入碗中即可。
小帖士-食物相克:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。