菜系及功效：私家菜 便秘食譜 貧血食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：麻醬味
工藝：拌
芝麻醬拌粉絲的制作材料：主料：粉絲300克
調(diào)料：芝麻醬50克,味精2克,醋10克,鹽5克,大蒜（白皮）10克
芝麻醬拌粉絲的特色：鮮香爽口，清淡不膩。
教您芝麻醬拌粉絲怎么做，如何做芝麻醬拌粉絲才好吃
1.粉絲剪成9厘米長(zhǎng)的段，放鍋內(nèi)，加水煮熟，再用涼水沖涼，裝盤；大蒜剝?nèi)ニ庖屡亩绯伤饽?BR>2.用白開水將芝麻醬?開，加精鹽、味精調(diào)勻，均勻地倒在粉絲上，再加醋少許。
3.吃時(shí)放上蒜末，用筷子拌勻即成。