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黃金豆腐
菜系及功效:粵菜
黃金豆腐的制作材料:主料:豆腐,咸蛋黃,香蔥。鹽,味精,胡椒粉,色拉油。
教您黃金豆腐怎么做,如何做黃金豆腐才好吃1.豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
2.鍋內(nèi)放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。
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