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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 姜米黃瓜

 


菜系及功效：清爽涼菜
姜米黃瓜的制作材料：
主料：嫩黃瓜500克,姜米25克,精鹽5克,味精3.5克,麻油25克,白糖2克.精鹽5克,味精3.5克,麻油25克,白糖2克。


姜米黃瓜的特色：
碧綠，黃色，鮮嫩脆，微辛辣。
教您姜米黃瓜怎么做，如何做姜米黃瓜才好吃
黃瓜洗凈，切去兩頭，順長(zhǎng)一剖四開(kāi)，修去瓜瓤，用少許鹽腌熟，用冷開(kāi)水洗去咸味，瀝干水分，用斜刀切成片裝小碗內(nèi)，加入姜米，鹽，味精，糖，麻油，拌勻，裝在盆內(nèi)。