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泰式菠蘿飯
菜系及功效:東南亞菜
泰式菠蘿飯的制作材料:主料:菠蘿,蝦,雜菜。
教您泰式菠蘿飯?jiān)趺醋,如何做泰式菠蘿飯才好吃菠蘿~要把這東西掏空可不容易。
蝦~放醬油、淀粉、和料酒腌一小會(huì)兒~
雜菜~超市里面有賣,一小包里面紅紅綠綠黃黃的很好看~~還很有營(yíng)養(yǎng)~
把雜菜和蝦子一起炒一下下~撈起來(lái)備用~
米飯放點(diǎn)鹽炒一下~~然后放進(jìn)傳說(shuō)中的李錦記泰式甜辣醬~~開(kāi)始大炒咯~~
竅門:鹽可以先溶進(jìn)水里面~然后一邊炒飯一邊撒鹽水~會(huì)炒得很均勻哦~然后再放甜辣醬~
看出來(lái)了吧~里面還有我費(fèi)大勁挖出來(lái)的菠蘿果肉~不炒一下它怎么對(duì)得起我~出來(lái)咯~
不僅裝滿了兩個(gè)菠蘿碗~還多了一大盤~