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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 咖喱豬排飯

 


菜系及功效：精品主食
咖喱豬排飯的制作材料：
主料：豬排,胡蘿卜,土豆,洋蔥,咖喱粉


教您咖喱豬排飯?jiān)趺醋�，如何做咖喱豬排飯才好吃
步驟一：胡蘿卜切塊


步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)


步驟三：肉切丁


步驟四：洋蔥切絲


步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可


步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜


步驟七：用刀背敲豬排正反面，然后加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用


步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時


步驟九：加入咖喱粉(口味可根據(jù)個人喜好)


步驟十：繼續(xù)煮，直到粘稠為止


步驟十一：把漿好的豬排裹上面包粉


步驟十二：下油鍋炸至金黃


步驟十三：取盆先乘飯然后淋上咖喱，最后上面放一塊豬排……大功告成