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燒汁鮮魷筒
菜系及功效:家常菜譜
燒汁鮮魷筒的制作材料:主料:鮮魷筒600克,西蘭花200克,燒汁100克。
調(diào)料:鹽,味精,老抽,花雕酒,蔥,姜,色拉油各適量。
教您燒汁鮮魷筒怎么做,如何做燒汁鮮魷筒才好吃1.鮮魷筒洗凈,放入蔥、姜、花雕酒、鹽、味精腌制20分鐘,取出沖水瀝干,抹上老抽,下油鍋炸至黃金色,出鍋瀝油后改刀。
2.西蘭花洗凈改刀,焯水至熟。
3.鮮魷筒放在盤中,西蘭花圍邊,淋上燒汁即可。