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芥末黃喉
菜系及功效:家常菜譜 清爽涼菜 清爽涼菜 清爽涼菜
芥末黃喉的制作材料:主料:黃喉400克。
調(diào)料:青芥膏,鹽,味精,芥末油各適量。
教您芥末黃喉怎么做,如何做芥末黃喉才好吃黃喉洗凈,切寬條,焯水至熟,撈出沖涼,加調(diào)料拌勻入味即可。
芥末黃喉的制作要訣:青芥膏不易拌勻,可加芥末油調(diào)勻后再加入拌制。