菜系及功效:私家菜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 肝硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味:酸甜味
工藝:生炒
櫻桃百合的制作材料:主料:田雞500克,百合(干)60克
輔料:草莓50克
調(diào)料:大蔥10克,大蒜(白皮)5克,醬油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克,豬油(煉制)5克,豬油(煉制)30克
教您櫻桃百合怎么做,如何做櫻桃百合才好吃
1.田雞腿洗凈,吸干水分,加入調(diào)料腌15分鐘后,泡豬油,盛起候用。
2.百合浸軟,飛水,再過(guò)冷河,盛起。
3.草莓洗凈,切片。
4.下油,爆蒜茸、百合、田雞腿回鍋炒勻,用少許生粉水埋薄芡,再放草莓、蔥段,炒勻可上碟食用。