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雪梨黃瓜粥
菜系及功效：家常菜譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
口味：酸甜味
工藝：煮
雪梨黃瓜粥的制作材料：主料：糯米100克,梨200克
輔料：黃瓜50克,金糕50克
調(diào)料：冰糖10克
教您雪梨黃瓜粥怎么做，如何做雪梨黃瓜粥才好吃
1. 糯米洗凈，用冷水浸泡3小時，撈出瀝干水分；
2. 雪梨去皮、核，洗凈切塊；
3. 黃瓜洗凈，切條；
4. 山楂糕切條備用；
5. 鍋中加入約1200毫升冷水，將糯米放入，先用旺火燒沸；
6. 轉(zhuǎn)小火熬煮成稀粥；
7. 稀粥燒沸后，下入雪梨塊、黃瓜條、山楂條及冰糖；
8. 拌勻，用中火燒沸，即可盛起食用。